Przy dużym ruchu, braku personelu, sezonowym menu albo testowaniu nowej pozycji — wyjmujesz, smażysz, podajesz, ze stałą jakością.
Gotowe produkty mrożone Chicken King — stripsy, wingsy, skrzydełka, filety i burgery — sprawdzają się tam, gdzie liczy się szybkość: przy dużym ruchu, braku personelu, sezonowym menu albo testowaniu nowej pozycji. Wyjmujesz, smażysz, podajesz — bez panierowania na miejscu.Jeśli jednak zależy Ci na wyższej marży i pełnej kontroli nad jakością, warto porównać gotowce z własnym panierowaniem. Różnicę w koszcie porcji policzysz w kalkulatorze Food Cost.Mrożonki traktuj jako wygodne wsparcie i punkt startu — po teście łatwo przejdziesz na własne panierowanie z Pakietem Startowym.
Produkty mrożone
Gotowe produkty mrożone Chicken King — stripsy, wingsy, skrzydełka, filety i burgery — sprawdzają się tam, gdzie liczy się szybkość: przy dużym ruchu, braku personelu, sezonowym menu albo testowaniu nowej pozycji. Wyjmujesz, smażysz, podajesz — bez panierowania na miejscu.Jeśli jednak zależy Ci na wyższej marży i pełnej kontroli nad jakością, warto porównać gotowce z własnym panierowaniem. Różnicę w koszcie porcji policzysz w kalkulatorze Food Cost.Mrożonki traktuj jako wygodne wsparcie i punkt startu — po teście łatwo przejdziesz na własne panierowanie z Pakietem Startowym.
Produkty mrożone z kurczaka dla gastronomii
Nasze mrożonki dla gastronomii to gotowe produkty z kurczaka w panierce: stripsy, skrzydełka i kawałki, które wyjmujesz, smażysz i podajesz. To rozwiązanie idealne przy dużym ruchu, braku personelu albo sezonowym menu.
Produkty mrożone dla gastronomii i restauracji dają stałą, powtarzalną jakość bez konieczności panierowania na miejscu. Sprawdzają się też do szybkiego testu nowej pozycji w karcie, zanim wdrożysz własną produkcję.
Jeśli chcesz obniżyć koszt porcji, rozważ przejście na własne panierowanie — różnicę policzysz w kalkulatorze Food Cost. Najprościej zacząć od Pakietu Startowego.
Najczęstsze pytania
Mrożonki wygrywają wygodą, własne panierowanie — niższym kosztem porcji. Różnicę policzysz w Food Cost.
Najprościej od Pakietu Startowego — przetestujesz proces bez dużej inwestycji.
Tak — realizujemy dostawy w całej Polsce, z zachowaniem łańcucha chłodniczego.