Słoneczna frytura 10L

Opis

Poznaj naszą autorską fryturę słoneczną – wyjątkowy mix oleju rzepakowego (50%) i oleju słonecznikowego (50%), stworzony z myślą o perfekcyjnym smażeniu frytek, stripsów, nuggetsów i innych przekąsek typu fast food. Dzięki unikalnej recepturze frytura zapewnia doskonały balans smaku, złocisty kolor oraz bezdymne smażenie, które poprawia komfort pracy w kuchni.

Oferujemy fryturę w opakowaniach 10 L, dedykowanych branży HoReCa

Cechy i zalety Frytury Słonecznej:

• Zbalansowany skład – połączenie rzepaku i słonecznika dla optymalnego smaku i stabilności termicznej.
• Bez dymu – minimalna emisja dymu nawet przy wysokich temperaturach, co wpływa na komfort pracy.
• Wydajność aż do 7 dni – przy codziennym filtrowaniu frytura zachowuje swoje właściwości nawet przez tydzień.
• Uniwersalne zastosowanie – idealna do frytek, panierowanych przekąsek i innych smażonych potraw.
• Naturalny smak – frytura podkreśla walory smażonych produktów, nie dominując ich smaku.
• Złocista chrupkość – potrawy zyskują równomiernie wysmażoną, apetyczną skórkę.
• Profesjonalne rozwiązanie dla gastronomii – doskonale sprawdzi się w intensywnej eksploatacji

Profesjonalna frytura gastronomiczna  to świetne rozwiązanie dla lokali fast food, które cenią sobie najwyższą jakość smażenia, oszczędność i komfort pracy.

Dostosowana do potrzeb branży HoReCa
Oferujemy dostawę hurtową/paletową, aby sprostać wymaganiom restauracji, barów szybkiej obsługi i cateringu.

Zamów naszą fryturę słoneczną już dziś i usprawnij pracę w swojej kuchni!

Aby zachować najwyższą jakość smażenia i wydłużyć żywotność frytury, zalecamy jej codzienne filtrowanie. Regularne usuwanie zanieczyszczeń zapobiega powstawaniu nieprzyjemnych zapachów, poprawia smak potraw i pozwala na ogromne oszczędności oszczędności. Sprawdź nasze ➡️ urządzenia do filtrowania frytury, które ułatwią ten proces. Policz na naszym kalkulatorze, ile możesz zaoszczędzić filtrując fryturę.

📌 Informacje techniczne

🥄 Skład:
50% rafinowany olej rzepakowy o niskiej zawartości kwasu erukowego, 50% olej słonecznikowy, substancja przeciwpieniąca: E900.

⚠ Alergeny:
Nie zawiera alergenów.

🍽 Wartość odżywcza (na 100 ml):
✅ Wartość energetyczna: 3404 kJ / 813 kcal
✅ Tłuszcz: 92,0 g (w tym kwasy nasycone: 8,9 g)
✅ Węglowodany: 0 g (w tym cukry: 0 g)
✅ Białko: 0 g
✅ Sól: 0 g

🌡 Przechowywanie i trwałość:
✅ Przechowywać w czystym, suchym i zaciemnionym pomieszczeniu, w temperaturze do +20°C, chronić przed bezpośrednim działaniem słońca
✅ Data minimalnej trwałości: 12 miesięcy od daty produkcji
✅ Dopuszczalne krótkotrwałe (do 14 dni) przechowywanie w temperaturze do +25°C

🍳 Przygotowanie:
Punkt dymienia: 204°C. Produkt odpowiedni dla wegan, wegetarian i osób na diecie bezglutenowej.